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Artículos del autor:

Marc Casanovas

“España será un desierto sin viñedos si el cambio climático acelera”

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Respondemos a las 5 grandes preguntas sobre las consecuencias del cambio climático en el vino español: "Si seguimos empeorando perderemos lo que tantos años nos ha costado recuperar"

“¡Fuera de mi vista, fascistas de la comida!”

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Un artículo en New York Post acusa con nombres propios a los fascistas que demonizan todo lo que comemos. Y los señalados le han contestado...

James Cameron sobre su documental: “Me encantaría dejar la Viagra sin negocio”

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Una polémica secuencia demuestra científicamente que los hombres mejoran sus erecciones con menos carne y más verduras

“No, Masterchef, el cáncer no se cura comiendo comida natural”

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Un comunicador científico denuncia la temeridad de Masterchef tras difundir la opinión de la superviviente a un cáncer: “Las dietas anticáncer no existen y quien diga lo contrario miente”

Los millennials odian tocar carne cruda (pero no quieren dejar de comerla)

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"Si no puedes tocarla, quizás no deberías comerla"

¿Qué hace una fundación dedicada a la dieta mediterránea recomendando… cacao?

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Financiada con fondos públicos y privados, la Fundación Dieta Mediterránea fomenta el consumo de cacao entre los niños y los nutricionistas no dan crédito

México da el primer gran puñetazo a Donald Trump con un acuerdo histórico

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Nunca México había emitido una respuesta tan desafiante al presidente de los EEUU: "Ahora somos socios prioritarios de uno de los bloques económicos más importantes del mundo"

“Lo más triste es que muchos descubren el vegetarianismo por problemas de salud"

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Hablamos con la familia que ha popularizado el vegetarianismo en Barcelona: “Si a un niño pequeño le das una zanahoria y un conejo se comerá la zanahoria y jugará con el conejo. Si le das lo mismo a un adulto, jugará con la zanahoria y matará al conejo”

“Si ecológico y económico no van de la mano alguien está haciendo trampas"

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Toni Massanés, uno de los grandes gurús de la alimentación, explica las claves de la alimentación del futuro