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Food

Un supermercado consigue expulsar de todos sus estantes el aceite de palma

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Un ejemplo a seguir

PlayGround

28 Marzo 2017 18:26

La noticia de los peligros que supone el aceite de palma ha caído como una bomba entre los consumidores, de manera que mirar los ingredientes de los productos ya no se considera una manía obsesiva. Era de esperar entonces que surgiera una iniciativa dedicada a despachar productos libres de cualquier rastro de aceite de palma: ahora esa realidad se llama SuperSano.


El decálogo del supermercado impresiona:

-Panadería sin conservantes, colorantes ni transgénicos

-Frutas y verduras sin herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos

-Lácteos y huevos sin piensos artificiales ni residuos industriales

-Carne fresca y embutidos sin antibióticos ni hormonas del crecimiento

-Alimentos para vegetarianos sin materias de origen animal

-Alimentos de régimen sin gluten, azúcar, sin grasas hidrogenadas

-Herboristaría y plantas medicinales sin contraindicaciones ni reacciones adversas

-Productos de higiene y limpieza sin sustancias contaminantes del medio ambiente

-Belleza y cosmética natural sin parabenes ni experimentos con animales


Sus frutas maduran en el árbol y para su cultivo no se han empleado fertilizantes ni pesticidas derivados del petróleo y tampoco han crecido en tierras regadas con aguas residuales.



Un ejemplo más: sus gallinas “viven sueltas en corrales al aire libre y se alimentan de cereales, como se ha hecho toda la vida”. Y tampoco se emplean técnicas para forzar que pongan los huevos.

La cadena de supermercados SuperSano se fundó en 2009 por una familia en Alicante (Valencia) y ha conseguido abrir hasta 11 tiendas repartidas por España: Madrid, Valencia, Zaragoza, Murcia, Albacete, Almería, Elche y Altea.

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