Food

Cómo comer pan y queso de una manera diferente: la fondue en hogaza

Jugando con estos dos ingredientes para que uno deje de ser un acompañamiento y se convierta en un utensilio

Ingredientes

-1 pan de hogaza redondo

-2 quesos camembert

-2 dientes de ajo

-1 cucharada de hojas de romero

-1 cucharada de hojas de tomillo

-4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

1. Corta la parte de arriba del pan y usa el camembert para marcar la miga que vas a retirar. Sácala, córtala en bastones y guárdala para más tarde. Te servirá para mojar en el queso.

2. A un camembert retírale con un cuchillo la tapadera de arriba. Al otro, las dos tapaderas. Guárdalos en la nevera.

3. Pela y pica los ajos y mézclalos con el romero, el tomillo y el aceite de oliva virgen extra.

4. Unta el fondo del pan y los bordes con este aceite. Después, coloca los dos camemberts. En el fondo, el que solo cortaste por un lado. Encima, el otro al que le quitaste las dos tapas. Tapa con la parte de arriba del pan y los bastones que cortaste antes y mételo en el horno a 180 ºC durante 25 minutos.

5. Saca el pan del horno con cuidado de no quemarte y sírvelo en el medio de la mesa. Acompáñalo con los bastones de pan o con fruta fresca. ¡Con uvas está buenísimo!

Tags:

¿Te ha gustado este contenido?...

Hoy en PlayGround Vídeo:

Ver todos los vídeos

Hoy en PlayGround Video



 

cerrar
cerrar