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Food

La golosina definitiva con azúcares naturales: tahini con cacao

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El tahini está hecho con sésamo que contiene lecitina, la gasolina del cerebro.

Carlos Román

19 Mayo 2016 18:35

Ingredientes

  • 120 g de tahini (pasta de sésamo)
  • 60 g de avellanas tostadas sin piel
  • 90 g de sirope de agave
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • Fruta variada (plátano, fresa y piña)

Preparación

  1. Triturar las avellanas.
  2. Mezclarlas con el tahini, el sirope de agave y el cacao hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Cortar la fruta en rodajas y bañarlas en la crema.


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