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Food

Chocobanano

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Comer dulce no significa comer con azúcar

Carlos Román

13 Abril 2016 09:47

Ingredientes

  • 4 plátanos
  • 2 tazas de aceite de coco
  • 1 taza de cacao puro en polvo
  • 1 taza de sirope de agave
  • 1 de taza de frutos secos variados machacados (avellanas tostadas, nueces, cacahuetes tostados, etc.)

Preparación

  1. Mezcla el sirope de agave con el cacao y el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Pela los plátanos y córtalos en tres trozos iguales.
  3. Inserta un palo en cada uno de los trozos de plátano.
  4. Moja el plátano en el cacao y, a continuación, pásalos por los frutos secos troceados. Colócalos en una rejilla y déjalos secar.


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